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  • 【九号设计 李东灿】艺术彷生自然景况 历久弥新的饮食文化
  • 时间日期:2018-06-21 10:20꧋:00 &nb🦩sp;起源://openworld.tv/talk/in/aid/2628.html   小说作家:泰和    双击频次:0

  • 华夏民族有一句古代俗语:「吃饭皇帝大。」自古以来东方人十分注重饮食的学问,重视食补、食疗,提倡养生以预防疾病;时至今日美味、健康、天然的饮食,成为现代饮食文化中不可忽视的重要因素。 在听闻业主「严选食材」、「现做即食」、「新鲜直送」等的品牌精神时,脑中立即浮现出微风拂过稻田,以及海洋中鱼群游动等美丽的天然景致,因而选择透过彷生建筑的形式,于中表现出自然意象的美感。




    在公共空间中最引人注目之处,莫过于其中抢眼的装置艺术;设计师藉由高度数位化、电子化的精密结构计算辅助,让设置于此空间内的木格栅得以完成特殊曲状造型;一条条弯曲的木格栅宛若田中稻穗轻垂之景,辅以天花板上近似流动浮云造景的灯饰,彷生自然而成的韵律与美感,让人行走于此空间当中时,能从每一个角度收穫不同的景象。




    木格栅装置艺术在空间内也兼备了划分区域的功能,将各个座位区分隔开来,巧妙形塑出公领域与私领域的差异;顾客在公领域取餐,随后返回私领域的座位用餐,彷若蚁窝外出觅食与归巢的概念,藉由这项区域规划的巧思,创造出如同「家」的安定感。




    高挂于空间中央天花板的装置艺术,是由醒目的红色中式饭匙所组成,宛如在清澈明亮的海洋中潜水、漫游时,抬头所见鱼群群游的美丽情境,其悠远流长的群游路径,同样描绘着人类餐饮文化的历史脉络,在久远的时光中延续传统并且不断向前进步与创新。


    (图)铺设于全商场的復古砖,传递出古朴气息的缤纷感

    人类文明在飞逝的时光中有无数转变,文化、体制、物质都会不断革新,饮食所讲究的事物也日新月异,不过崇尚天然的饮食文化却历久弥新。 将业主推崇的饮食价值理念,透过稻穗般的木格栅、红饭匙鱼群等彷生自然的装置艺术充分体现出来;悠游于香气满溢的空间氛围,享受一份健康的美味餐点,「」正是千年来东亚饮食文化的缩影。

    李东灿
    九号室内装修有限公司 设计总监
    电话:+886-2-2503-0650
    地址:台北市中山区龙江路329号3楼
    信箱:9ninestudio@gmail.com
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